王召明委員解讀“蒙草牧草銀行”緩解生態(tài)與生產(chǎn)的矛盾
2016/03/15 集團新聞
如何使企業(yè)在發(fā)展自身的同時，帶動農(nóng)牧民共同闖市場，共同致富奔小康，在我們內(nèi)蒙古自治區(qū)就有這樣一家企業(yè)，在這個過程中不斷踐行和創(chuàng)新，尋找到了一條企業(yè)農(nóng)牧民雙贏的發(fā)展之路。這就是“蒙草”。
段前語：2015年，全國天然草原鮮草總產(chǎn)量102805.65萬噸，折合干草約31734.30萬噸，估算國內(nèi)每年流通在市場上的天然牧草有200多萬噸以上，估值在20億左右規(guī)模。
Q1：每年蒙草都有新動作，2014年蒙草試水了“牧草銀行”，而且聽說您現(xiàn)在這個業(yè)務(wù)已經(jīng)拓展到海外了，是嗎？
王召明委員：2014年我們開始做“牧草銀行”，同時也逐步做了幾個飼草進口口岸園區(qū)，目前運轉(zhuǎn)的有呼倫貝爾東旗的，錫林郭勒盟東烏旗的，主要進口蒙古國牧草到中國，這是中國最大的牧草進口園區(qū)。
整個牧草和生態(tài)體系，蒙草在蒙古國、中東的阿聯(lián)酋迪拜都有了布局。在往海外走的過程中，有些是結(jié)合我們過去的經(jīng)驗，國內(nèi)的市場和當(dāng)?shù)氐膶嶋H，作一個國內(nèi)國外的一個互動。
Q2：我們看到今年您在兩會上，您的提案里有一個更大的概念，要打造中國的現(xiàn)代草產(chǎn)業(yè)體系，可能很多人比較模糊，您給大家解釋一下。
王召明委員：現(xiàn)代草產(chǎn)業(yè)體系就是把草像糧食一樣看待。今年中央一號文件里也提到了“糧改飼”、“糧經(jīng)飼統(tǒng)籌結(jié)合”規(guī)劃，就是糧食、經(jīng)濟作物、飼料作物相結(jié)合。
今年“十三五規(guī)劃”里面也有這個詞，就是將“草轉(zhuǎn)化成糧食”，或者說“草通過轉(zhuǎn)化成肉，然后代替糧食”，保護生態(tài)，同時也提高農(nóng)牧民的收入。
就內(nèi)蒙古來說，畜牧業(yè)是我們重要的一塊，用現(xiàn)在一些草原恢復(fù)，或一些耕地，干旱的土地，用來種草以后，這樣既保護了生態(tài)，有了生態(tài)功能，同時也是能“藏糧于草”。
以草為媒，把生態(tài)、農(nóng)業(yè)、牧業(yè)，和農(nóng)牧民的生活做一個有效的結(jié)合，就是現(xiàn)代草產(chǎn)業(yè)體系。
今年我的提案也提到，草的前端或者說現(xiàn)代草產(chǎn)業(yè)的前端，是草種，是生態(tài)，是土壤改良，所以前端需要打造“草原種質(zhì)資源庫”，適合內(nèi)蒙古和各地的生態(tài)草種、牧草草種的種質(zhì)資源體系。
除了做好前端，我們還需要降低草產(chǎn)品的成本，提高草產(chǎn)品的價格。因為草是一個特殊的物質(zhì)，它體積大，運距長，運輸成本高，風(fēng)險大，所以我還有一個提案，就是把草產(chǎn)品也納入鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色通道的體系，減免它的過路費。
草產(chǎn)品的運費占草成本的30%左右，同時天然牧草生產(chǎn)一般在錫林郭勒盟、呼倫貝爾、興安盟這一帶，還有蒙古國一帶。除了這些地方使用外，更多的是像內(nèi)蒙古西部巴盟這些的養(yǎng)殖大區(qū)使用。以前草產(chǎn)品的整體運輸這一塊，體系打通做的不是很理想，通過綠色通道建設(shè)，農(nóng)牧民草的成本能降下來。
同時我們提出的“牧草銀行”模式，像內(nèi)蒙古和蒙古國的好多優(yōu)質(zhì)天然草、人工牧草，都可以建立起追溯源頭系統(tǒng)，這樣產(chǎn)出好的羊肉、牛肉，這些產(chǎn)品培植有品牌，有質(zhì)量保障體系，能賣出一個好的價格來，促進農(nóng)牧民增收致富，形成一個循環(huán)體系。
Q3：在這個體系里，企業(yè)和農(nóng)牧民他們扮演的是什么樣的角色，他們在里面怎么發(fā)揮作用？如何獲得利益？
王召明委員：企業(yè)首先是組織者，也是前端的研發(fā)者，打造研發(fā)平臺，促進溝通交流?，F(xiàn)在我們企業(yè)跟好多高校，國家的一些草原方面的研究機構(gòu)有合作，共同打造前端的草種體系。
農(nóng)牧民是一個生產(chǎn)者，同時也是消費者。年景好的時候，像我們在呼倫貝爾陳旗的“牧草銀行”，牧草基地，就大量收儲他們過剩的牧草，用不了的問題就解決了。
去年呼盟比較干旱缺草，錫盟像白旗、黃旗有雪災(zāi)，牧民又大量需要牧草，我們就千方百計降低價格，企業(yè)是中間作為一個串聯(lián)的中心環(huán)節(jié)。
“牧草銀行”起了一個溝通、連接、保障，包括倉儲、壓縮，生產(chǎn)、加工這一系列作用，從前面的研發(fā)，種子的提供，生態(tài)保護，到終端的生產(chǎn)壓縮，牧草進口，口岸運營，檢驗檢疫設(shè)施，把草進行壓縮成初級產(chǎn)品，壓縮成中級產(chǎn)品。
Q4：就您反映，廣大的農(nóng)牧民對于“牧草銀行”的信賴，或者依賴的程度高不高？
王召明委員：跟我們合作的有很多，他們依賴程度還是非常高的。首先他們生產(chǎn)有過剩的時候，以前都是干旱，銷售不暢通，這些問題都解決了，等缺的時候又能有效地買回來，不過剩的問題解決了，缺的問題也解決了。以往碰到豐收的時候要浪費，碰到“白災(zāi)（雪災(zāi)）”或者“黑災(zāi)（旱災(zāi)）”，又有緊缺的問題。
像以前，我也是牧民，好多牧區(qū)只要看到大的白災(zāi)、黑災(zāi)，只能眼睜睜看著牛羊要餓死，這些問題現(xiàn)在只要在我們牧草銀行覆蓋的體系里面，都能解決。
Q5：蒙草是如何在企業(yè)和農(nóng)牧民之間建立起一個比較緊密的利益連接機制，讓農(nóng)牧民知道跟著你，或者說跟你合作后，他的利益就有保障。
王召明委員：首先我們有一個倉儲機制，農(nóng)牧民特別是牧民，草多的時候，可以賣給蒙草，也可以存在那，等有災(zāi)害的時候，再去取走，企業(yè)收取一定的倉儲費。因為豐年的時候，草的價格相對低，有災(zāi)害的時候，草的價格就特別高，上漲3-5倍，倉儲調(diào)節(jié)就可以降低牧民的成本。
像去年草原有災(zāi)害了，只要村委會開具證明，每戶給供50噸，我們可以按照平價給他們，我們企業(yè)不取任何利潤，服務(wù)農(nóng)牧民渡過難關(guān)。
其實農(nóng)牧民最關(guān)心的是我豐年的時候，你出多少錢收我的牧草，等我需要的時候，你們能不能平價給我，而且能不能保證我自己家足夠的數(shù)量給我，我覺得這是農(nóng)牧民最關(guān)心的幾個方面。
Q6：您提到的現(xiàn)代草產(chǎn)業(yè)體系，它不僅和農(nóng)牧民的生產(chǎn)生活緊密相連，還和生態(tài)也是緊密相連的，所以就想問您怎么實現(xiàn)發(fā)展、環(huán)保并舉，或者站在企業(yè)和環(huán)保雙方來說說您的理解，建議和感受。
王召明委員：在我們傳統(tǒng)管理上，為平衡畜牧業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護，有過限牧、禁牧。前幾年羊價牛價高的時候，牧民都是想多養(yǎng)，但是由于限牧與生態(tài)環(huán)保的壓力，又不能多養(yǎng)，所以這是一個矛盾，生態(tài)跟生產(chǎn)是一個矛盾的問題。
通過搭建現(xiàn)代草產(chǎn)業(yè)體系，除國產(chǎn)天然牧草外，還有人工種牧草、燕麥草，再加上蒙古國進口草，我們就可以實現(xiàn)區(qū)域之間的調(diào)動，把這個體系搭建起來之后，就可以理順生態(tài)、生產(chǎn)、農(nóng)牧民間的關(guān)系，我們不但可以多養(yǎng)了，同時也起到保護草原作用。
我們不只完全靠天吃飯，我們有了牧草供給的平衡體系，但也要引進金融機制，做農(nóng)牧業(yè)的保險，特別是草業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和畜牧業(yè)的保險。有了大的災(zāi)害的時候，按天數(shù)或者按降雪的深度，應(yīng)該做保險；有了疫病的時候有保險，牛羊肉價格體系的保險等等，我覺得農(nóng)牧業(yè)的生產(chǎn)跟草原生態(tài)，應(yīng)該跟整個保險機制也是緊密聯(lián)合的。
Q7：目前咱們企業(yè)在現(xiàn)代草產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)有沒有一些經(jīng)驗可以推廣，下一步尋著這個思路？
王召明委員：這個已經(jīng)都開始實施了，我們說用“PPP模式”建的口岸，包括牧草倉儲、檢驗檢疫等設(shè)施，這樣有從蒙古國進口的草，還有當(dāng)?shù)?ldquo;牧草銀行”的搭建，天然草的收儲，人工草的種植，整個都是草產(chǎn)業(yè)體系里的一部分。
我們今年主要是打造“草原種質(zhì)資源庫”和“草原生態(tài)產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺”，這樣就把草原保護、草畜平衡全部納入，把生產(chǎn)的數(shù)據(jù)，銷售的數(shù)據(jù)，需求量的數(shù)據(jù)。地方恢復(fù)生態(tài)，應(yīng)該用什么樣的草，哪些草應(yīng)該搭配；牧民在這個地方養(yǎng)殖，他應(yīng)該養(yǎng)多少，用什么草去養(yǎng)殖，從哪去拉最近，怎樣才能生產(chǎn)出成本最低，質(zhì)量最好的東西，而且整個它是一個大數(shù)據(jù)平臺，各地的生態(tài)保護也是一個數(shù)據(jù)平臺。
所以，打造草原生態(tài)的一個大數(shù)據(jù)平臺，這個數(shù)據(jù)平臺里有生態(tài)保護的，農(nóng)牧民生產(chǎn)的，企業(yè)發(fā)展的“三合一”的一個體系。
Q8：用大數(shù)據(jù)的概念在解讀草原和草產(chǎn)業(yè)了，這也是我們企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)+嗎？
王召明委員：不一定是說互聯(lián)網(wǎng)+，但是起碼你要想做好，整體考慮好草原的事情，農(nóng)牧民的事情，企業(yè)發(fā)展的事情，還有現(xiàn)代草產(chǎn)業(yè)的事情，必須有這些大數(shù)據(jù)支撐。那樣你才是不盲目，這樣企業(yè)做制種的時候，你應(yīng)該制哪些種，呼倫貝爾用高寒草種，牧民種苜蓿，應(yīng)該種雜花苜蓿，還是種紫花苜蓿。你前邊應(yīng)該有科研的數(shù)據(jù)支撐，牧民生產(chǎn)里頭用什么，包括養(yǎng)殖里頭用的數(shù)量，整個是一個大數(shù)據(jù)平臺。
蒙草不斷的實踐和創(chuàng)新，也在不斷賦予“一顆小草”新的生存和發(fā)展空間，像您說的取之于大地，也要用之于大地，把資源保護寓于不斷地生態(tài)實踐中。讓退化的草原重新“披綠"，讓辛勤的牧民多得實惠、讓企業(yè)在發(fā)展中不斷壯大，蒙草一路走過，也在為祖國北疆靚麗的風(fēng)景線做著努力。
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